Что добавить в Оливье, чтобы салат получится в разы вкуснее обычного — всего три продукта, а домашних от тарелки за уши не оттащишь. Такое объедение! Любимый рецепт из СССР.
Еще больше кулинарных советов в Telegram-канале .
В салат можно добавить говяжий язык — забыть об этом продукте, большое упущение. Он обладает характерной текстурой и станет отличной заменой надоевшей колбасе.
Легкость и свежесть салату придаст огурец. Лучше всего брать свежие овощи, а не консервированные. Соленые огурцы идеальны для зимнего варианта салата.
Повара советуют добавлять в салат белок вместо цельного яйца. Желток делает салат более тяжелым.
По материалам
