Курочка в коле: готовим нежную мякоть с незабываемым вкусом

Курица в коле — это гастрономическое удовольствие. Мясо получается очень мягким и нежным, напоминает блюда азиатской кухни (китайской, японской).

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 граммов,
  • кола (любая) — 300 миллилитров,
  • соевый соус — 4 столовые ложки,
  • имбирь сушеный — 2 чайных ложки,
  • чеснок сушеный — 2 чайных ложки,
  • масло растительное — 3 столовые ложки.

Дофамин… или как сделать обучение нескучным

Куриное филе нарезаем в виде небольших кубиков. Обжариваем на растительном масле на сильном огне.

Кладем имбирь, чеснок, вливаем соевый соус и колу.

Тушим на среднем огне, пока жидкость не испарится.

Источник: Telegram-канал «Домашнее меню».