Почему мы не догадались: в Японии в драники не кладут картофель — другой овощ

Мы привыкли готовить драники из тертой картошки. Затем формируем оладушки и обжариваем на сковородке.

Однако в Японии это блюдо максимально переиначили. Вместо картофеля в стране восходящего солнца добавляют капусту.

Овощ мелко шинкуют, добавляют яйца, муку, зелень и специи и так же обжаривают на растительном масле.

Подают драники японцы с острым соусом и рисом.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».