Очень простой, но при этом вкусный и нежный тортик вы можете сделать буквально за несколько минут.
Никаких премудростей – замесил и испек, а потом промазал простым сметанно-сахарным кремом.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 150 г сахара, 150 г муки, 5 яиц, 800 г сметаны, 200 г сахарной пудры.
Взбиваем яйца с сахаром миксером до пышности около 10 минут. Постепенно добавляем муку, выливаем тесто в форму и выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
Даем бисквиту остудиться и аккуратно разрезаем на два или три коржа.
Взбиваем сметану с сахарной пудрой, смазываем коржи, собираем тортик. Оставляем пропитываться на несколько часов, лучше на ночь.
Источник: lafoy.ru.