Тот, кто любит котлетки и оладьи, наверняка, оценит это блюдо. Наши куриные оладушки отличаются нежным вкусом и очень простым способом приготовления. Со сметаной эти оладьи расходятся на ура!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 500 г куриного фарша, 100 мл жирных сливок, 1 яйцо, 20 г муки, 80 г лука, 2 зубчика чеснока, специи.
Раздавить чеснок, мелко нашинковать, нарезать мелко лук, смешать со всеми ингредиентами. Консистенция фарша должна получиться, как у оладий.
Выложить ложкой на разогретую сковороду с маслом. Пожарить с двух сторон без крышки, в конце накрыть и чуть потушить.
Источник: lafoy.ru.
