Готовим яблочный пирог на кефире по «бабушкиному рецепту». Вкус сладчайший, но не приторный — от такого десерта за уши не оттащишь. Опытные хозяйки готовят через день, балуя домашних. Просто объедение.
Еще больше полезных кулинарных советов в Telegram-канале .
Берем 3 яблока, 220 мл кефира, 220 г муки, 140 г сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли.
Как готовить?
Взбиваем миксером или венчиком яйца с сахаром. Далее вливаем кефир и снова взбиваем. Добавляем муку с содой и солью. Аккуратно вмешиваем в тесто нарезанные дольками яблоки. Затем выливаем все в форму для запекания. Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.
По материалам lafoy.ru
