Как приготовить тающий во рту яблочный пирог за 20 минут из того, что есть в холодильнике — тесто получится нежнейшим, а начинка сладкой, но не приторной. Просто объедение!
Еще больше кулинарных советов в Telegram-канале .
Берем два стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г творога, два яйца, 100 г сметаны, три яблока.
Смешиваем муку с разрыхлителем и сахаром, натираем сюда же холодное масло и на скорую руку замешиваем тесто. Творог смешиваем со сметаной, взбитыми яйцами и тертыми яблоками.
Большую часть теста раскатываем в форму, сверху выкладываем начинку, а оставшееся тесто натираем и присыпаем им пирог сверху. Ставим в духовку и выпекаем 20–30 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!