Особо нежный: как приготовить обалденный манник к чаю из варенья, манки, масла и сахара

Очень нежный и пышный манник можно приготовить из ингредиентов, которые есть у каждого в кухонном шкафу и в холодильнике. Манка разбухает и делает бисквит воздушным и очень аппетитным, это надо попробовать обязательно.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Ингредиенты: 2 стакана теплого кефира, 200 г манной крупы, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин на кончике ножа, щепотка соли, 100 г сахара, 1 стакан варенья, 20 г сливочного масла.

Соединить кефир с манкой и оставить настаиваться на 15 минут, это обязательно, чтобы крупа стала нежной. Добавить яйца, ванилин, соль, разрыхлитель, сахар и варенье.

Выложить состав в смазанную кулинарную форму и поставить в духовку запекаться на 40 минут.

Источник: lafoy.ru