Этот пирог не случайно называется «Для любимых», потому что его сливочным вкусом и нежной облачной текстурой хочется радовать самых близких. Приятно, что готовится он очень просто и из доступных ингредиентов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 150 мл кефира, 2 яйца, 1 стакан сахара, 250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 2 капли ванильной эссенции, 1 ст.л. сахарной пудры, 10 г сливочного масла.
Кефир немного прогреть, но не сильно, иначе свернется. Взбить яйца и влить в кефир. Сахар, соль, муку, разрыхлитель и ванильную эссенцию также добавить туда же.
Смазать маслом кулинарную форму. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Когда пирог остынет, можно посыпать его сахарной пудрой.
Источник: lafoy.ru
