Актриса Наталия Антонова обожает баловать своих домашних выпечкой. Звезда театра и кино поделилась в телеграм-канале рецептом печенья «Сердечки», для которого не нужен такой ингредиент, как разрыхлитель.
Ингредиенты: сахарная пудра – 70 г, сливочное масло – 110 г, яйцо – 1 шт., мука – 200 г, какао – 2 ч.л., соль.
Готовим: сахарную пудру смешать с мягким сливочным маслом, добавить яйцо, перемешать и постепенно всыпать просеянную муку и щепотку соли. Взбить миксером до однородной массы. Разделить на две части, в одну часть добавить какао и перемешивать. Раскатать скалкой каждый кусочек теста, формируя формочкой сердечки. Выпекать 7–10 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Посыпать сахарной пудрой.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
«Не передержите, не пересушите, зарумянится — значит, готово. И для любительниц разрыхлителя: его нет в этом рецепте», — уточнила Наталия Антонова.