Все обожают это печенье! Готовится на сковороде со сметаной и одним яйцом — для ленивых
Простое, быстрое и в то же время очень вкусное печенье на сметане станет вашей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусненького, а сладкое купить забыли.
Такую элементарную выпечку можно также делать на завтрак для детей, радуя их еще теплой вкуснятиной. На даче и в поездках этот рецепт тоже просто незаменим.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
При этом греть духовку и тратить лишнее электричество не придется, делается оно на обычной конфорке при помощи сковороды.
Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 1 желток, 80 г сахара, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя.
Взбить при помощи миксера сахар, сметану и желток. Добавить масло и снова взбить.
Далее добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто и сформировать печенье любой формы.
Жарить печенье на сухой сковороде на среднем огне около четырех минут с каждой стороны.
Источник: lafoy.ru.