Эту запеканку обожают все. А простота приготовления и доступность ингредиентов добавляют ей прелести. Наверняка это блюдо станет любимым в вашей семье!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 800 граммов картошки, 250 граммов твердого сыра, 2 яйца, 30 граммов зелени, приправы по вкусу.
Натираем картофель на крупной терке, чуть отжимаем от жидкости. Кладем тертый сыр, яйца, специи и зелень, перемешиваем. Выкладываем состав на смазанную маслом и разогретую на огне сковородку. Обжариваем под крышкой 5–7 минут с каждой стороны.
Источник: lafoy.ru.
