Актриса Светлана Антонова поделилась в своем Telegram-канале рецептом жареной цветной капусты с куркумой. У нее красивый золотистый оттенок, который вызывает аппетит, а еще яркий аромат, мимо которого сложно пройти равнодушным.
Ингредиенты: 1 головка цветной капусты, 1 столовая ложка оливкового масла (или кокосового масла), 4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка куркумы, щепотка тмина, соль и перец по вкусу.
Разогреть духовку. Нарезать головку цветной капусты на соцветия. Поместить цветную капусту в форму для выпечки. Добавить оливковое масло, куркуму, тмин, чеснок, соль, смешать.
Накрыть кулинарную форму фольгой, чтобы капуста не была сухая. Запекать около 35-40 минут. Затем снять фольгу и готовить еще 10 мин!
Источник: Telegram-канал «Светлана Антонова».
Цветная капуста. Фото: t.me/sveta_antonova_official
Больше интересных новостей – в нашем Telegram-канале