- На 1 порцию/140 ккал.
- Надо: 2 яйца · 100 г любого тертого сыра · 3 - 4 помидорки черри · 1 ч. ложка прованских трав (сушеных) · 0,5 ч. ложки дижонской горчицы.
Готовим:
- Помидорки черри разрезаем пополам и раскладываем по чашкам. Сверху на них выкладываем тертый сыр.
- Яйца взбиваем вилкой и смешиваем с прованскими травами и горчицей. Затем яичную смесь выливаем на помидоры с сыром.
- Готовить омлет можно в микроволновке, пароварке (6 - 7 минут) или разогретой духовке - около 15 - 20 минут.
