Без мяса, но нереально вкусно! Как правильно приготовить итальянскую пасту с томатом и сыром, рассказал Белькович

Саша Белькович рассказал в своем телеграме, как приготовить итальянскую пасту с томатом и сыром не хуже, чем в ресторане. Радует, что рецепт очень простой.

Ингредиенты на 2 порции:

спагетти – 180 граммов,

оливковое масло – 25 миллилитров,

чеснок – 3 зубчика,

томаты – 2 штуки,

сыр твердый – 20 граммов,

соль и перец – по вкусу.

Бросить вариться пасту в кипящую воду. Чеснок нарезать тоненькими слайсами, томаты порубить крупным кубиком.

На сковороду в горячее масло кинуть чеснок и слегка обжарить, затем бросить томаты и тушить пару минут.

В конце по необходимости добавить кипящую воду из-под пасты.

Бросить в соус спагетти аль денте (сваренные до полуготовности), перемешать, посолить и поперчить. Выложить на тарелки, посыпать тертым сыром.

Смотрите также

Еще больше в Telegram:

На канале «Звездная пыль» не щадят селебрити. Собирают все самое интересное о тех, кто на слуху.

Спорт, активная жизнь и позитивное настроение на канале GoBro!.

Канал «А теперь внимание!». Новости, которые вы могли пропустить, но обязательно должны увидеть.