На мангале или в духовке: как правильно запечь ароматную картошку в фольге с маслицем

Игорь Милованов стал победителем проекта канала «Пятница!» «Молодые ножи», впечатлив своими блюдами самого шефа Константина Ивлева.

Перед майскими праздниками он рассказал КП, как сделать сочный шашлык, аппетитные крылышки, а также вкусную картошку в фольге.

Ингредиенты: картофель одного размера - 10 шт., соль по вкусу, растопленное сливочное масло 100 г, чеснок - 2 зубчика, листья тимьяна или розмарина.

Мытую картошку разрезать пополам. Добавить растопленное масло и мелко нарубленный чеснок. Посолить, положить веточку тимьяна или розмарина. Не перебарщивать с ними! Перемешать.

Замотать в фольгу и готовить на углях, решетке или в духовке. Запекать 26-36 минут.

Смотрите также

Еще больше звездных новостей в Telegram-канале.