Ленивые пирожки из лаваша сыродильи: готовим вкуснятину по простому рецепту Бельковича

Саша Белькович научил в своем Telegram-канале готовить ленивые пирожки сыродильи, где вместо теста используется лаваш.

Ингредиенты на 2 порции: лаваш - 2 шт., фарш - 100 г, лук - 1/4 шт., растительное масло - 50 г, томаты - 50 г, сыр - 150 г, кукуруза - 2 ст.л., кинза на вкус, сметана для подачи, соль и перец по вкусу.

На растительном масле обжарить лук, бросить в него фарш, посолить и поперчить. Жарить до готовности.

Положить лаваш на сухую сковороду, на одну половину выложить обжаренный фарш, томаты, сыр, кукурузу и кинзу. Накрыть второй половиной лаваша.

Перевернуть и прогреть еще минуты две-три. Нарезать и подать со сметаной.

Смотрите также

Еще больше звездных новостей в Telegram-канале.