Клубничное мороженое

  • На 6 порций; 170 ккал /1 порция.
  • Надо: 600 г клубники · 0,5 банки сгущенного молока · 0,5 л сливок (33%).

Готовим:

  1. Клубнику очищаем, моем и блендером пробиваем в пюре.
  2. Сгущенку взбиваем со сливками в пышную массу.
  3. Соединяем молочную смесь с клубникой. Аккуратно перемешиваем, чтобы не осадить пену, и убираем замораживаться.