Пропитала в перечно-чесночном составе, а потом мед! Пынзарь рассказала, как готовит курицу своему мужу
Ингредиенты для маринада: болгарский перец, чеснок (по вкусу), оливковое масло, соевый соус, сок лимона. Ингредиенты для запекания в духовке: мед и соевый соус.
Курицу нарезать на кусочки. Взбить в блендере перец, чеснок, масло, соевый соус, лимонный сок. Залить составом курицу, оставить в холодильнике на час минимум, можно дольше — буквально до суток, будет вкуснее.
Выложить на противень. Смешать мед и соевый соус, смазать (если куски крупные, то нанести состав не сразу). Смазывать затем в процессе запекания несколько раз. Готовить около 40 минут до готовности (зависит от размера кусочков) на 180 градусах.
«Получается очень нежно, сочно и вкусно», — сказала Дарья Пынзарь.
Смотритетакже
Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале.