Саша на своем кулинарном канале YouTube рассказал, как вкусные постные драники со сладкой кукурузой.
Читайте также:
«Понравятся и детям, и взрослым!» - уверен
Ингредиенты: картофель - 200 г, кукуруза консервированная - 150 г, мука - 2 ст. л, соль и перец, масло растительное. Для соуса: томаты в собственном соку - 150 г, лимон - 1 шт., паприка - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., кинза - пара веточек.
Картошку натереть крупно, посолить, перемешать. Оставить, чтобы ушла влага, отжать, добавить кукурузу и муку. Размешать и оставить ненадолго, чтобы мука разбухла.
Поперчить, придать форму драников. Пожарить на раскаленной сковороде с маслом.
Для соуса измельчить томаты, если они целые, добавить лимонный сок, рубленую кинзу, паприку, соль и перец.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем
