Залить молоком и засыпать сыром: готовим картофельную запеканку под румяной корочкой по Бельковичу

Аппетитный гратен сделает даже ребенок.

Как приготовить очень простой, но аппетитный гратен, показал телеповар Саша Белькович в личном блоге. Картофельная запеканка по рецепту шефа с сырной корочкой обычно нравится всем! При этом рецепт простой и из недорогих ингредиентов.

Читайте также:

Ингредиенты: картошка – 1 кг, молоко - 0,5 л, соль, перец, лавровый лист, сливки 33% - 150 мл, сыр твердый - 50 гр.

Картофель тонко нарезать ломтиками. Залить молоком, посолить, поперчить, бросить лавровый лист. Довести до кипения. Выложить в форму.

Залить сливками, сверху посыпать сыром, закрыть фольгой и убрать в духовку (180 градусов) на 1 час.

Снять фольгу, посыпать сыром, поставить в печь еще на 10 минут.

Смотрите также

Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале!

Добавить комментарий

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

Читайте также