на своем кулинарном проекте YouTube рассказал, как он любит готовить зразы. «Вкусно как в детстве!» - утверждает шеф. По его словам, они получаются очень сочными и аппетитными.
Читайте также:
«Предупреждаю, готовьте сразу побольше, ведь добавку захотят все. будут просить вас готовить их снова и снова.
Ингредиенты: фарш свино-говяжий, яйца вареные - 4 шт., яйцо сырое - 1 шт., лук - 2 шт., хлеб - небольшой кусочек, молоко, соль, перец, растительное масло.
Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле. По вкусу добавить соль. На крупной терке натереть вареные яйца, добавить в сковороду с жареным луком. Поперчить, размешать.
В миску с фаршем разбить одно яйцо, поперчить, посолить, налить молоко и добавить размоченный в воде кусочек батона. Перемешать.
сформировать колобки, сплющить и начинить яйцами с луком. Обжарить на растительном масле и отправить в духовку. Запекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Смотрите также
Еще больше интересных роликов на нашем
