Артистка показала, как приготовить пирог с йогуртовой начинкой. Рецепт сладкого блюда знаменитость оставила в своем микроблоге.
Наталия для начинки будущего пирога взяла два яичных белка. Их актриса взбила до стойкой пены, постепенно ложкой ввела 400 граммов классического йогурта и добавила 80 граммов сахара и три столовых ложки муки. Смесь необходимо перемешивать две минуты миксером.
Для приготовления теста понадобились два яйца, 70 граммов сахара, 80 граммов мягкого сливочного масла. Также Наталия натерла цедру одного лимона. К 350 граммам муки артистка добавила еще чайную ложку разрыхлителя.
«Тесто должно лепиться, как пластелин», — отметила Антонова.
Далее тесто артистка разделила на две части. Кусочек поменьше убрала в морозильную камеру на 30 минут, другой кусочек сразу растянула по форме. Сформировала высокие бортики и убрала в холодильник.
Потом Антонова распределила начинку по форме, а сверху натерла кусочек теста из морозилки. Далее она поставила пирог в духовку при 180 ° C на 35 минут.
«На видео вы можете наблюдать остатки пирожка, школьники напали на пирог с супер-сливочным вкусом», — похвасталась Наталия.
Напомним, ранее Наталия Антонова разместила на личной странице в Instagram рецепт торта с пломбиром.
