Исполнительница недавно посетила вечеринку в честь дня рождения телеведущего Дмитрия Борисова. В качестве фирменного подарка от певицы ведущий «Пусть говорят» получил торт.
Юлия рассказала в личном микроблоге, как приготовить многоярусный десерт с прослойкой с добавлением шампанского. Жена музыканта Александра Аршинова отметила, что такой вариант торта идеально впишется в шумные посиделки с друзьями.
Савичева взяла одно яйцо, 70 граммов растительного масла и сахара, 30 миллилитров сухого шампанского, грамм соли, 30 граммов какао и 40 граммов муки, а еще два грамма разрыхлителя. Эти ингредиенты понадобились артистке для выполнения нижнего яруса торта.
Юлия Савичева приготовила торт. Фото: Instagram.com/yuliasavicheva
«Самый нижний ярус внутри», - шоколадный бисквит с шампанским, - отметила .
Для шоколадного мусса артистка использовала 100 граммов темного и белого шоколада. Также Савичевой понадобились 160 граммов сливок жирностью 33 - 35%, три грамма желатина, 240 граммов 35% сливок и 35 граммов шоколадных капель.
Еще один слой - мусс шампань. И для него стоит взять 200 граммов крем-чиза, 160 граммов сухого шампанского, 80 граммов сахарной пудры, восемь граммов желатина и 240 граммов 35% сливок.
Заключительным элементом будет его украшение в виде звезд. Звездный декор можно приготовить с помощью 100 граммов шоколада и вырубки в форме звезд, а также кондитерского кандурина.
«Торт, который, как мне показалось, подойдет по настроению в честь его праздника - муссовый торт с шампанским», - рассказала Савичева о своем подарке ко дню рождения Борисова.
