Юлия Высоцкая на шоу НТВ
Читайте также:
Ингредиенты: 250 граммов творога, 180 граммов муки, 3 яйца, 250 миллилитров молока, 5 столовых ложек оливкового масла, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры, чайная ложка ванильного экстракта, 10 граммов разрыхлителя, соль.
Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солим, взбиваем миксером. Муку соединяем с разрыхлителем. Часть творожно-яичной массы кладем в чашу, добавляем ванильный экстракт, всыпаем муку с разрыхлителем и вымешиваем. Далее вливаем молоко, размешаем, кладем остатки творожно-яичной массы, размешиваем. Вливаем оливковое масло, размешиваем, оставляем на некоторое время.
Далее жарим блинчики привычным способом. Готово! Подаем с топингом, вареньем, ягодным соусом или сметаной.