Рецепт от Высоцкой: готовим простенькое печенье к чаю из овсяных хлопьев и меда
Юлия Высоцкая на своей площадке обнародовала рецепт печенья из овсяных хлопьев и меда. Несложный способ приготовления и аппетитный вкус десерта, наверняка, понравится многим.
Ингредиенты: сметана 15% — 150 мл, яйца куриные — 1 шт., сахар — 85 г, мед жидкий — 1 ст. л., овсяные хлопья быстрого приготовления — 150 г, пшеничная мука — 200 г, сода — ½ ч. л., сливочное масло — 100 г.
Масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, мед, сметану. Хорошенько взбиваем миксером. Овсяные хлопья измельчаем и соединяем с жидким составом, смешиваем. Муку просеиваем с содой и постепенно подмешиваем к тесту.
Застилаем пергаментом противень, выкладываем на него тесто ложкой, сверху посыпаем хлопьями. Выпекаем на 200 градусах минут 10-15 до образования румяной корочки.