Бизнес-леди Анна Бузова с творчеством подходит не только к предпринимательскому делу, но и готовке. Девушка опубликовала рецепт глазированных имбирных пряников у себя в профиле.
Бузова призналась, что украсить традиционные для Нового года сладости ей не совсем удалось. Однако тесто и вкус полученного угощения порадовали Анну.
Читайте также:
Для того, чтобы приготовить имбирные пряники знаменитость советует взять мед и специи, довести их до кипения, постоянно помешивая. Затем эту смесь нужно снять с огня и добавить сливочное масло. Когда масло полностью растворится, полученную массу можно будет соединить с взбитыми яйцам и сахаром.
«Тесто получается достаточно мягкое, но больше муки добавлять не надо. Убираем тесто в холодильник на четыре - шесть часов», - подчеркнула Анна.
Далее нужно раскатать тесто в пласт толщиной около четырех миллиметров и с помощью вырубки сформировать имбирное печенье.
«Выпекаем медовое печенье при температуре 170 градусов 10-15 минут (время зависит от размера печенья и особенностей духовки)», - отметила бизнесвумен.
Имбирные пряники обязательно стоит остудить на ровной поверхности, чтобы они не деформировались. А затем можно приступать к украшению глазурью.
«Сами пряники получились невероятно вкусными. Приятного чаепития!» - пожелала Бузова.
