С приходом осени организм сталкивается с новыми вызовами: солнечные дни уступают место пасмурной и дождливой погоде, что может вызвать стресс. Однако, яркие цитрусовые и ягодные соки помогут справиться с этим. Они не только поднимут настроение, но и укрепят иммунитет, помогая избежать простуд. В условиях роста заболеваемости гриппом и ОРВИ, о которых уже сообщил Роспотребнадзор, важно заранее подготовиться к сезону.
Витамин С: где его больше?
Фрукты и овощи — идеальные помощники для укрепления иммунитета. Особенно важен витамин С. Большое его количество содержится в цитрусовых соках. Отдайте предпочтение апельсиновому и грейпфрутовому. В одном стакане апельсинового сока содержится не только суточная норма витамина С, но и фолаты, флавоноиды, каротиноиды. Эти вещества действуют как антиоксиданты, укрепляя иммунитет и защищая от вредных факторов. Грейпфрутовый сок, богатый нарингином, положительно влияет на сердце и обладает противовоспалительными свойствами. Однако, не стоит запивать им лекарства, так как это может вызвать передозировку. Все препараты лучше запивать водой.
Польза ягодных морсов
Ягодные морсы — незаменимый элемент осеннего рациона. Они укрепляют защитные силы организма и помогают при простуде. Во время болезни важно пить больше жидкости, и ягоды здесь — идеальный выбор. Эти напитки богаты природными кислотами, способствующими снятию воспаления и выведению токсинов. Например, клюквенный морс не только снижает температуру, но и оказывает антибактериальный эффект.
Осенью особенно полезны морковный и тыквенный соки в сочетании с соками из сельдерея, апельсина, яблока, граната. Для лучшего усвоения каротиноидов, содержащихся в моркови и тыкве, добавляйте жиры — сливки или растительное масло.
Следуя этим простым советам, вы сможете укрепить свой иммунитет и легко пережить перемену сезонов.
Читайте также: