Витамин C — это тот элемент, который знают все без исключения. Он неизменно ассоциируется с профилактическими мерами против ОРВИ. В стремлении повысить его уровень, многие допускают его дефицит, особенно на фоне несбалансированного питания. Медики фиксируют рост случаев, почти граничащих с цингой — недуг, известный еще с эпохи мореплавателей Средневековья. Исследователи, чья статья была опубликована в авторитетном Canadian Medical Association Journal, подчеркивают необходимость внимательного отношения к рискам развития цинги у пациентов с необычными кровотечениями и неспецифическими симптомами.
По данным ученых, в XXI веке недостаток витамина C встречается не так уж редко: в США его распространенность составляет 5,9%. В некоторых же социальных группах с низким экономическим статусом в Великобритании этот показатель достигает 25%.
Как распознать нехватку
Самым надежным способом определить дефицит витамина C является анализ крови, утверждают врачи. Этот тест доступен в большинстве лабораторий и позволяет точно оценить состояние организма.
Существует также ряд симптомов, которые косвенно указывают на нехватку.
«Общая слабость, кровоточивость, включая десны, проблемы с волосами и зубами, боли в суставах — это признаки, характерные для начальной стадии цинги», — пояснила aif.ru доктор Евгения Паршина, врач-иммунолог-аллерголог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии НКЦ № 2.
Специалист отмечает, что в группе повышенного риска находятся беременные и кормящие женщины, люди, живущие в холодном климате, работающие на вредных производствах, а также курильщики. Им следует регулярно контролировать уровень витамина C.
Появление таких признаков не должно вызывать излишнего беспокойства, так как они могут быть связаны и с другими состояниями. Однако стоит провериться, ведь восполнить запасы витамина C легче, чем кажется, и это значительно улучшает общее самочувствие.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Паршина подчеркивает, что в продуктах, таких как шиповник, болгарский перец, смородина, облепиха и капуста, содержится много витамина C. Перед добавлением этих продуктов в рацион стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать аллергии или нежелательных реакций.
«В день требуется 90 мг витамина C, что может быть получено из 45 граммов черной смородины или порции салата из квашеной капусты», — объяснила она.
Что касается аптечных добавок, следует быть осторожными, так как их часто принимают без учета дозировки, что может привести к передозировке, столь же опасной, как и недостаток. Поэтому важно строго следовать инструкции и соблюдать дозу.
Читайте также: