Витамин D играет ключевую роль в поддержании здоровья человека. Всемирная организация здравоохранения рекомендует проводить на солнце 5-15 минут 2-3 раза в неделю для его получения. Однако климатические условия России не способствуют естественному синтезу этого витамина, поэтому его дефицит здесь весьма распространен. Восполнить недостаток можно через питание или специальные добавки по назначению врача. Часто назначают витамин D и его подтип — D3.
Что такое витамин D
Витамин D, или эргокальциферол, необходим для усвоения кальция и фосфора в организме. Этот витамин защищает от рахита, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает при артрите и артрозе, замедляет рост раковых клеток и улучшает состояние зубов, волос и иммунитета. Кроме того, он выводит тяжелые металлы из организма.
К продуктам, богатым витамином D, относятся лосось, рыбий жир, сельдь, сардины, тунец, яйца, сыр, говяжья печень и сливочное масло.
Что такое витамин D3
Витамин D3, или холекальциферол, также является формой витамина D. Помимо общих функций, он участвует в белковом и липидном обмене, нормализует работу пищеварительной системы и снижает шелушение кожи при псориазе.
Сходства и различия между витаминами D и D3
Витамин D3 содержится исключительно в продуктах животного происхождения, в то время как витамин D можно найти и в растительных источниках. Витамин D добавляют в соки и различные продукты, а D3 — нет.
Оба витамина поддерживают здоровье, участвуют в обмене кальция и фосфора, но их избыток может привести к побочным эффектам, таким как вымывание кальция из костей, снижение иммунитета и ухудшение памяти.
Суточная норма витамина D составляет 600-800 международных единиц (МЕ), но многие принимают по 2000-4000 МЕ в день. Переизбыток витамина D может привести к негативным последствиям, включая умственную отсталость, как указывает последнее британское исследование.