Для борьбы с тревогой и волнением не стоит сразу прибегать к медикаментам. Психотерапевт, кандидат медицинских наук
По словам специалиста, любой продукт способен оказывать антидепрессивный эффект, поскольку воздействует на рецепторы во рту, вырабатывающие эндорфины — гормоны удовольствия. Подобный механизм формируется еще в младенчестве: сосательные движения успокаивают ребенка, стимулируя выработку эндорфинов. Аналогичный процесс происходит и у взрослых — пища, воздействуя на рецепторы, вызывает чувство удовольствия.
Впрочем, некоторые продукты способны снимать стресс практически мгновенно. К ним относятся так называемые быстрые углеводы, например, шоколад. Быстро усваиваясь, они оперативно воздействуют на мозг, вызывая чувство радости. Врач рекомендует выбирать горький шоколад с содержанием какао не менее 70%.
Однако существуют продукты, которые, напротив, действуют не сразу, но обеспечивают профилактику стресса и тревожности в долгосрочной перспективе. К ним относится мясо. По словам Олега Гладышева, мясо богато белком, витаминами и минералами. Оно медленно переваривается, постепенно снабжая организм энергией. Специалист советует употреблять мясо в первой половине дня для поддержания физической и эмоциональной стабильности.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Еще один продукт, помогающий в борьбе с плохим настроением, — каша. Крупы, такие как овсянка и гречка, содержат триптофан, необходимый для выработки серотонина, который часто называют гормоном радости. Помимо этого, каши медленно перевариваются, надолго обеспечивая чувство сытости. Дополнительный бонус — овсянка помогает снизить вес.
Не стоит забывать и о кисломолочных продуктах, благотворно влияющих на микрофлору кишечника и поддерживающих иммунитет. Важную роль играют морепродукты. Жирные сорта рыбы, такие как лосось, палтус и скумбрия, богаты йодом и витамином D.
Важным элементом антистрессового рациона являются свежие овощи и ягоды. Зелень, шпинат, щавель, капуста, листовой салат, черника — все они богаты полифенолами — антиоксидантами, защищающими мозг от стресса.
«Устрицы способствуют повышению либидо и укрепляют мужскую функцию. А это тоже снимает стресс. Но переедать не нужно — 3-5 штук в день», — отмечает Олег Гладышев.
Не менее полезны орехи и семечки, отвлекающие от тревожных мыслей. Достаточно всего 30 грамм орехов в день.
Дополнить такой рацион можно зелёным чаем или напитком на основе чайного гриба.