Алюминий может вызвать нарушение обмена веществ и даже привести к серьезным заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера и рак. Однако, это возможно только при высоких дозах алюминия.
Ученые из Мюнхенского института (Германия) утверждают, что наиболее опасно взаимодействие алюминия с кислотами и солью. Но это возможно только при прямом контакте с металлом. Поэтому производители упаковок для йогуртов и других продуктов обязаны обрабатывать фольгу безвредными веществами, чтобы создать защитный слой и предотвратить попадание алюминия в продукты питания.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
«Сама по себе алюминиевая фольга совсем не безопасна. В ней содержатся вещества, которые могут нанести сильный урон вашему здоровью», — прокомментировал врач-токсиколог, профессор и академик ЕАЕН, Михаил Кутушов.
Алюминий — это элемент, который мы встречаем в нашей повседневной жизни. Он может быть опасен только при высоких дозах. Поэтому, чтобы обезопасить себя, лучше избегать прямого контакта с алюминием и следить за своим здоровьем.
По материалам bfr.bund.de, «Доктор Питер»
Читайте также:
Битва титанов: что полезнее — кефир или йогурт?
Самый вкусный манник этот, на йогурте: выпекается в духовке, нежный, ароматный, тает во рту
