Каркаде — это напиток с рубиново-красным оттенком, который изготавливается из сушеных соцветий гибискуса или, как его еще называют, суданской розы. Это растение распространено в тропических и субтропических регионах, а основные производства каркаде находятся в Китае, Таиланде, Египте и Судане.
Важно отметить, что каркаде не является чаем, поскольку чай получают из листьев чайного куста Camelia sinensis. Каркаде же относится к категории тизанов — напитков, которые готовятся путем заваривания различных частей растений, не содержащих кофеин.
Каркаде обладает рядом полезных свойств. Врач-невролог Дмитрий Шубин в программе «Жить здорово!» отметил, что регулярное употребление каркаде способствует снижению артериального давления. Кроме того, в нем отсутствуют кофеин и танин, что делает его безопасным для употребления в любое время суток. Красный цвет каркаде обусловлен наличием антоцианов, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают нейтрализовать вредные вещества, образующиеся в процессе жизнедеятельности организма.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Роспотребнадзор также обращает внимание на легкий мочегонный эффект каркаде, который способствует выведению лишней жидкости из организма и ускорению обмена веществ. В составе каркаде присутствуют кальций и фосфор, которые благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.
По материалам «АиФ»
