В летний период, когда на прилавках появляются свежие арбузы и дыни, важно помнить о потенциальной опасности пищевых отравлений. По словам врача-гастроэнтеролога Никиты Харлова, наличие бактерий в этих фруктах может вызвать неприятные симптомы, такие как боль в животе, тошнота, рвота и диарея.
Основная причина пищевых отравлений — деятельность патогенных бактерий в пище. При тяжелых отравлениях обильная рвота может привести к потере большого количества жидкости и солей, что грозит обезвоживанием организма. Это особенно опасно, так как потеря электролитных растворов может вызвать серьезные проблемы, включая нарушение работы сердца.
Помимо этого, врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух ранее предупреждала о рисках потребления бутилированной воды.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Чтобы избежать пищевых отравлений, следует соблюдать несколько простых правил:
1. Тщательно мойте все фрукты и овощи перед употреблением.
2. Избегайте употребления продуктов с истекшим сроком годности.
3. Храните продукты в холодильнике при соответствующей температуре.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться летними фруктами без риска пищевого отравления.
По материалам «АиФ»
Читайте также: