Газетная бумага — это не только источник новостей, но и незаменимый помощник в быту для наших бабушек и дедушек. Они использовали ее для сушки фруктов и овощей, заворачивали в нее бутерброды и даже чистили рыбу. Однако, несмотря на свою универсальность, газета может представлять опасность для нашего здоровья.
В типографской краске, которая используется для печати газет, содержатся различные вредные вещества, включая красители, машинные масла и растворители. Некоторые из этих веществ обладают канцерогенным действием, а другие могут вызвать серьезное отравление. Особенно опасны цветные печатные издания, в которых вредных веществ может быть больше, чем в черно-белых, пояснил диетолог-консультант .
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Когда газета подсыхает, краска превращается в мелкую пыль, которая невидима для глаза, но оседает на продуктах питания. Особенно это касается жирных и сочных продуктов, таких как колбаса или жирные мясные деликатесы. Поэтому заворачивать в газету бутерброды не рекомендуется.
Если вы используете газету для сушки грибов или ягод, то количество прилипающей краски может быть меньше, но под воздействием солнца газета сохнет быстрее, и пыли от краски образуется еще больше.
Так что же делать? Отказаться от использования газеты в быту и заменить ее на более безопасные материалы. Пергамент, специальная оберточная бумага или полиэтиленовые пакеты – все это имеет пищевой сертификат и не представляет угрозы для нашего здоровья.
Так что давайте будем осторожны и заботиться о своем здоровье, выбирая правильные материалы для упаковки и хранения продуктов.