Роспотребнадзор предупреждает, что клюква не рекомендуется людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритом. Это связано с тем, что клюква обладает высокой кислотностью, которая может повредить зубную эмаль. Поэтому после употребления клюквы рекомендуется почистить зубы или прополоскать рот.
Врачи-диетологи также советуют ограничить употребление клюквы людям с проблемами пищеварения. Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова, рекомендует употреблять клюкву только в период ремиссии и при отсутствии специальной диеты. Она также не советует часто есть клюкву людям с оксалатными камнями в почках.
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев утверждает, что здоровому человеку можно употреблять до 150 граммов клюквы в день, а для спортсменов или людей с ослабленным иммунитетом эта норма может быть увеличена до 250 граммов. Однако, из-за высокого содержания клетчатки и кислотности, клюква не рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Терапевт Вера Сухова подчеркивает, что клюкву следует исключить из рациона, если у вас есть аллергия или индивидуальная непереносимость. Также она рекомендует вводить клюкву в меню детей постепенно.
Кроме того, клюква усиливает действие антикоагулянтов, поэтому ее употребление следует ограничить тем, кто принимает эти препараты.
По материалам «АиФ»