Киви — это не только вкусный, но и очень полезный плод. Он укрепляет иммунитет, помогает пищеварению и подстегивает выработку коллагена. Однако можно ли его есть вместе с «мохнатой» кожурой?
Чем полезен киви?
Витамин С. Киви — рекордсмен по его содержанию. Этот витамин стимулирует выработку коллагена, укрепляет иммунитет и помогает в борьбе со свободными радикалами.
Клетчатка. Киви содержит большое количество клетчатки, которая улучшает пищеварение и помогает контролировать уровень сахара в крови.
Витамины А и Е. Эти витамины улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Калий. Киви содержит много калия, который помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Если вы едите киви с кожурой, то получаете на 50% больше клетчатки, а также больше витаминов и питательных веществ. Но перед употреблением плода в таком виде нужно тщательно его вымыть и аккуратно соскоблить «волосяной покров». Таким образом, употребление киви с кожурой может принести еще больше пользы для здоровья.