Хлеб и макароны – это продукты, которые часто вызывают сомнения в своей калорийности. Однако, важно понимать, что калорийность этих продуктов зависит от многих факторов, включая выбор муки и ингредиентов.
Хлеб выпекается из разных растительных культур, таких как пшеница, рис, гречка, рожь, ячмень, просо, овес и кукуруза. Каждый из этих видов хлеба имеет свой уникальный набор полезных веществ и калорий. Например, овсяный хлеб содержит 269 ккал на 100 грамм, кукурузный – 266 ккал, а хлеб с отрубями – 248 ккал.
Что касается макарон, то их энергетическая ценность также определяется сортом муки. Чем выше сорт муки, тем больше гликемический индекс продукта. Специалисты советуют выбирать макароны из твёрдых сортов пшеницы, так как они содержат меньше калорий и лучше сбалансированы по составу.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
В общем, хлеб и макароны не представляют опасности для фигуры, если употреблять их в разумных количествах и не сочетать с жирами. Следует учесть, что калорийность этих продуктов может существенно варьироваться в зависимости от компонентов и способа приготовления.
По материалам «АиФ»
Читайте также:
