В эфире программы «Жить здорово!»
Черника богата антоцианами — веществами, которые придают ей черный цвет. Антоцианы обладают антиоксидантными свойствами и защищают организм от различных заболеваний, в том числе от рака.
Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что антоцианы полезны для зрения. Они укрепляют сосуды сетчатки глаза, улучшая кровоснабжение и защищая от диабетической ретинопатии, которая может привести к слепоте.
Другие новости читайте в Telegram-канале «
Крупные исследования подтвердили, что употребление черники в чистом виде или в смузи снижает риск развития сахарного диабета второго типа. Антоцианы способствуют снижению уровня сахара в крови.
Кардиолог Герман Гандельман добавил, что антоцианы борются с повышенным холестерином, замедляя развитие атеросклероза. Они также увеличивают выработку естественного сосудорасширяющего вещества, что способствует снижению давления.
Помимо этого, черника оказывает положительное влияние на мужскую потенцию.