Исследователи провели эксперимент на мышах, в результате которого обнаружили, что эленолевая кислота — натуральное вещество, которое содержится в оливках, — снижает уровень сахара в крови и помогает контролировать вес.
Грызуны с лишним весом и сахарным диабетом показали позитивные сдвиги спустя семь дней: они сбросили массу тела и у них улучшился контроль уровня глюкозы в крови. Эти итоги сравнили с начальными значениями и информацией о группе контроля с ожирением, которая не употребляла оливки. Исследователи сопоставили воздействие снижения уровня сахара с результатами инъекционного лечения.
Вещество, которое содержится в спелых оливках и оливковом масле первого отжима, способно высвобождать гормоны в кишечнике. Также эта кислота контролирует аппетит и способствует снижению веса.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
После четырехнедельного испытания у мышей наблюдалось снижение ожирения более чем на 10%. Кроме того, снизился уровень сахара и улучшилась чувствительность к инсулину, приблизившись к показателям здоровых и стройных мышей.
По материалам MedicalXpress
Читайте также:
Цвет имеет значение: какие яблоки полезнее для здоровья и не вредят фигуре
