Зима на подходе, а у опытных огородников в голове только одно: что и как посеять под зиму, чтобы весной собрать щедрый урожай. Не только морковь и петрушка ждут своего часа, но и целый ряд других культур. Главное — знать, как правильно это сделать.
Что стоит сеять под зиму
Начнем с основ. Подзимние посевы обязательно проводятся по уже подмерзшей почве. Земля должна схватиться первыми морозами, чтоб не быть сырой и липкой. Если сеять раньше — семена могут прорасти до наступления зимы, и будущего урожая не видать.
Огородники рекомендуют под зиму сеять не только овощи, но и цветы, а также лекарственные травы. Среди овощных культур выделяют морковь, редис, пастернак, петрушку, укроп и даже лук-батун. Цветы, которые украсят ваш сад весной, включают астры, васильки и календулу. А любителям трав можно посоветовать ромашку, мелиссу и мяту.
Сладкая жизнь
Корнеплоды, такие как морковь и пастернак, можно оставить в земле на зиму. Весной они будут сочнее и слаще, благодаря накоплению сахаров в период холодов. Главное — укрыть их перед морозами опавшей листвой.
Жителям южных регионов повезло еще больше: здесь даже картофель может зимовать в почве, если его правильно укрыть. В мягкие зимы картошка выдерживает морозы без дополнительного укрытия.
Плюсы и минусы подзимнего посева
Плюсы очевидны: сверхранняя продукция без теплиц, экономия времени весной и крепкие всходы. Однако не обойтись без минусов: риск потери урожая из-за вымерзания, и не все культуры подходят для такого посева.
Подготовка грядок
Грядки для подзимнего посева нужно тщательно подготовить. Перекопайте почву, удалите сорняки и внесите перегной. Сделайте бороздки для семян, но не укладывайте их сразу — дождитесь первых морозов. До этого момента прикройте бороздки плёнкой.
Защита посевов
После посадки грядки нужно укрыть мульчей. В случае малоснежной зимы приготовьте лапник или сухую листву для дополнительного укрытия.
Опыт садоводов
Многие садоводы считают подзимние посевы отличным решением для занятых людей. Осенью потрудившись, вы освободите время весной. Вдобавок, это помогает избежать нашествия вредителей, таких как морковная муха.
Подзимние посевы — это возможность приблизить весну. Конечно, они требуют опыта, но если сделать все правильно, то уже в апреле вы сможете наслаждаться свежими овощами и цветами.
По материалам Aif.ru.
Читайте также:
