Фредерик Мэр
владелец био-магазина
Прежде чем переходить к советам «для продвинутых эко-позитивщиков», пройдите наш тест и убедитесь, что вы уже освоили базовый уровень экологически ответственного поведения, и ваш повседневный уклад не наносит планете непоправимый урон. А затем сверьтесь с чек-листом экологически полезных привычек.
Убедитесь, что вы...
- в быту снизили до минимума использование полиэтиленовых пакетов
- при покупке одежды отказываетесь от фирменных пластиковых сумок
- выключаете воду во время чистки зубов не ради того, чтобы меньше платить за коммунальные услуги, а потому что на производство воды, пригодной к питью, затрачиваются огромные энергоресурсы, и это вредит экологии
- не выбрасываете батарейки вместе со всем остальным мусором, а относите их в специально отведенные места
- задумываетесь о сортировке мусора и даже предприняли несколько шагов в этом направлении
1
Уменьшите потребление мяса
Для производства одного килограмма мяса говядины необходимо 13 500 литров воды. Для производства того же количества протеинов, как в килограмме говядины, из других источников, ее требуется в разы меньше: для куриного мяса в 3,3 раза и в 6 раз для 1 кг протеина, получаемого из бобовых культур.
Еще 5 важных фактов о производстве мяса
- Животноводство требует большого количества нитратов, фосфатов и других веществ, которые накапливаются в воде и вызывают разрастание зеленых водорослей.
- Почти 80% выбросов аммиака приходится на животноводство. Аммиак растворяется в осадках и вызывает кислотные дожди.
- Отходы жизнедеятельности обитателей животноводческих ферм загрязняют грунтовые воды.
- Под пастбища для коров в большом количестве вырубаются леса. С уничтожением деревьев в системе биогеоценоза нарушается экологическое равновесие. Исчезают некоторые виды флоры и фауны. Снижается видовое разнообразие.
- Из-за активного разведения домашнего скота в атмосфере возрастает количество диоксида углерода, что в свою очередь связано с глобальным потеплением и его необратимыми последствиями для экологии. Из-за вырубки лесов возникают почвенные эрозии, которые приводят к образованию пустынь.
2
Откажитесь на пляже от солнцезащитных кремов с химическими фильтрами в пользу их эко-аналогов
Каждый год 25 тысяч тонн солнцезащитного крема попадает Это наносит огромный урон мировой экосистеме, в частности ведет к гибели кораллов фауны вокруг них. На многих морских курортах туристов уже призывают использовать более экологичные солнцезащитные кремы (без химических фильтров) и полностью исключить использование кремов, содержащими два самых опасных для морской экосистемы ингредиента: benzophenone-3 и Ethylhexyl Methoxycinnamate.
В январе 2021 года на Гаваях вступит в силу закон, запрещающий использование на пляжах солнцезащитных кремов с этими компонентами.
Более экологичные солнцезащитные кремы с физическими фильтрами не так удобны в использовании: они долго впитываются и оставляют на коже белесую пленку, зато их использование не наносит ущерба экологии морей и океанов.
3
Не покупайте одноразовую пластиковую посуду
Стоит помнить не только о том, что пластик разлагается столетиями, но и о том, как много энергетических ресурсов, влияющих на климат Земли, затрачивается на производство и утилизацию пластиковой посуды.
4
Снизьте потребление продуктов, привезенных с других континентов
Чтобы пищевые продукты, доставляемые издалека, не теряли товарный вид и не портилась, производители используют мягко говоря, не полезные для организма. Кроме того, транспортировка, в особенности авиа и морская, — мощный фактор загрязнения окружающей среды. Чем ближе путь от места производства любого товара до вашего дома, тем в меньшей степени вы примите участи в загрязнении атмосферы или мирового океана.
5
Объявите бойкот продукции, содержащей пальмовое масло
Согласно статистика Всемирного фонда дикой природы (WWF) 50% всех упакованных продуктов содержат в своем составе пальмовое масло. За последние десять лет мировое производство пальмового масла увеличилось в два раза.
обходится производителям дешевле других, поэтому его использование приносит больше прибыли. Пальмовое масло добавляют в различные полуфабрикаты и кондитерские изделия. Оно содержится в чипсах, сухариках, готовых соусах и во многих других продуктах. И даже детское питание — не исключение.
Для создания новых плантаций тропические леса в Юго-восточной Азии уничтожаются со скоростью, соответствующей примерно 300 футбольных полей в час. Такая интенсивная вырубка леса усугубляет изменение климата на Земле. В результате миллионы видов растений, животных и насекомых находятся под угрозой вымирания.
Масштабное снижение потребления продукции, содержащей пальмовое масло, может улучшить ситуацию.
6
Минимизируйте пoкупку расфасованных продуктов
Упаковка, в которую фасуются продукты, и в особенности жесткие пластиковые подложки — прямая угроза экологии. Чаще всего такую упаковку производят из долго разлагающихся материалов. Их утилизация требует значительных энергетических затрат, а доставка к местам утилизации отравляет атмосферу. На других видах упаковки внимательно читайте маркировку.
Отдавайте предпочтение упаковке, которая сделана по экологическим стандартам (может быть вторично использована, о чем говорит слово recyclable или специальный значок в виде треугольника из стрелок).
7
Откажитесь от покупки бутилированной воды
На производство одной пустой пластиковой бутылки объёмом 1 литр тратится 1,5 литра воды. Энергетические затраты на её производство, а также транспортировку к месту покупки тоже весьма существенны. Их можно избежать, если использовать многоразовую бутылку для питьевой воды.
8
Максимально закружайте стиральную и посудомоечную машины
Лишний расход электроэнергии отражается не только на вашем счёте за коммунальные услуги, но и ведет к ухудшению экологической ситуации.
9
Выбирайте мыло и моющие средства из натуральных компонентов.
Читайте также:
Вредные химические компоненты моющих средств попадают в сточные воды, а оттуда в реки и водоёмы. Чем это оборачивается для экосистемы нашей планеты, можно наверное и не уточнять.
10
Покупайте только качественную и экологичную одежду и обувь
Дешевая одежда и обувь из низкокачественных материалов, служащие один сезон наносит еще больший урон экологии планеты, чем вашему здоровью и бюджету (хотя и им тоже). Энергетические ресурсы, затрачиваемые на их производство, транспортировку, хранение и, что немаловажно, утилизацию — весьма и весьма существенны. Химические вещества, используемые, например, для получения большого урожая хлопка, проникают глубоко в землю и впоследствии обнаруживаются в водоёмах. Токсичные красители, произведенная из вредных материалов фурнитура — тоже обратная сторона дешевых футболок, джинсов или босоножек. Всё это наносит урон экосистеме земли.
Высокая цена — не гарантия качества и экологичности процесса производства. Поэтому выбирать одежду и обувь тех марок, которые с уважением относятся к окружающей среде (специальные значки обычно можно найти на этикетках).
