30-летний челябинец Евгений Матирный поучаствовал в кастинге популярного кулинарного шоу «Битва шефов» на «Пятнице!». Он признался, что работает старшим официантом в одном из ресторанов Челябинска, но у него есть желание стать профессиональным поваром.
На этапе отбора Матирный представил свое авторское блюдо — филе-миньон с инжиром и соусом из красного вина, к ним он добавил гранатовый сок и чили.
Надежды не оправдались, такое сочетание ингредиентов не пришлось по вкусу ведущему шоу Константину Ивлеву. Опытный шеф не стал бы готовить мясо с такими добавками.
«Гранатовый сок дал такую кислотность, что ты вообще не понимаешь, что ты ешь. Не мое блюдо. Таких ребят, как правило, любит Ренат, а я тебе скажу нет», — обратился шеф к челябинцу.
Ренат Агзамов, известный своей любовью к говяжьей вырезке, также не оценил блюдо Евгения, отметив его жесткость и неприятный вкус.
Похвала все же была. Шефу понравилось, как участник управляется с доской, поэтому он предложил Евгению попробовать свои силы в следующем сезоне шоу.
Ранее ведущий «Мужское и женское» Первого канала Александр Гордон семье из Челябинска сто тысяч рублей на переезд.
