Жареная рыба больше не будет вонять на весь подъезд: киньте в сковородку вот что
Во время жарки рыбы на кухне и по всей квартире распространяется стойкий и не всегда приятный запах.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Зачастую он прорывается даже в подъезд, доставляя дискомфорт соседям на лестничной площадке.
Решить проблему можно с помощью маленькой хитрости. Для этого понадобится один дополнительный ингредиент.
Перед тем как класть куски рыбы на сковороду, хорошо прокалите ее с растительным маслом, а затем бросьте туда ломтики картофеля, нарезанные кружочками. Счищать кожуру с овоща необязательно.
Обжаривайте рыбу вместе с картофельными дольками, именно они помогут убрать неприятное амбре.
Если картофель будет слишком зажариваться, замените эти ломтики на новые, пишет дзен-канал «Эйфория».