Как вычислить настоящий сыр: у подделки просто нет шансов

Нередко после покупки сыра потребители замечают, что он совершенно далек от идеала. И вкус не сырный, и запах, и консистенция какая-то не такая. На прилавки может попасть некачественный или даже фальсифицированный продукт.

Больше новостей из жизни знаменитостей — в Telegram-канале «Звездная пыль».

Мало кому захочется есть подделку, поэтому важно уметь отличить фейк от оригинала. И сделать это просто в домашних условиях, не прибегая к помощи специалистов или лабораторий.

Так, отличить фейк можно с помощью йода. Нужно нанести каплю на ломтик, и если средство посинело, значит, в составе продукта есть крахмал и другие химические добавки для удержания влаги.

Если под рукой йода не оказалось, вскипятите воду. Кубик сыра погрузите на 10 секунд и вынимайте. Настоящий сыр должен тянуться, так как уже расплавился. А вот поддельный будет крошиться и даже не поплавится.

По материалам телеграм-канала «Проверенные лайфхаки»