Осенью многие хозяйки традиционно занимаются различными заготовками. В частности, квасят капусту. Эксперты рассказали, в какие дни ноября это делать лучше всего.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Как пишет портал «Точка», квасить капусту в ноябре нужно в один конкретный период. Согласно лунному календарю, таковым является интервал с 16 по 29 число. В эти дни готовка станет значительно проще, а сама капуста получится особенно вкусной.
Более того, получится еще и сэкономить. В конце ноября цены на капусту значительно снижаются. При этом сам продукт сохраняет зрелый и насыщенный вкус, а также полезные качества. Особенно если речь идет о витамине С. Он считается хорошим пробиотиком и отлично сохраняется при закваске.
