Опасаетесь, что ваши сырные запасы испортятся раньше времени? Тогда этот совет для вас. Следуйте данным правилам, и продукт будет свежим минимум 6 месяцев.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
Во-первых, запомните раз и навсегда: сыр должен дышать. Если держать его в полиэтиленовом пакете или завернуть в пищевую пленку, продукт быстро испортится. Нет, он не засохнет. Скорее наоборот, станет склизким.
Во-вторых, учтите то, что бумага для длительного хранения сыра тоже не подходит. Конечно, этот материал является более предпочтительным, нежели пленка, но он не убережет продукт от высыхания.
В общем, самые популярные варианты оказались не самыми надежными. На самом деле для хранения сыра нужен совсем другой материал. С этой задачей отлично справится марля.
Все просто. Возьмите 500 миллилитров воды, растворите в ней 100 граммов соли. Пропитайте полученным составом ткань и заверните в нее запасы сыра.
После этого уберите продукт в холодильную камеру и держите его там хоть полгода. Можете не переживать: сыр отлично сохранится.
Источник: heaclub.ru
