Порой домохозяйки устают от готовки. На это тратится много времени. Но сложнее всего придумать, чем побаловать своих близких, так как блюда быстро приедаются. Так популярным ужином являются макароны по-флотски. Но если они надоели, то этому блюду есть достойная альтернатива. Шеф-повар Марат Хафизов рассказал про рецепт макарон с грибами и ветчиной в сливочном соусе, который заставить облизать пальчики.
Читайте также:
По словам эксперта, готовятся такие макароны очень быстро. Из ингредиентов нужно приготовить: любые макаронные изделия на выбор, лесные грибы (замороженные или свежие) — 150 г, сливки 10% — 350 мл, ветчина — 200 г, соль, перец молотый — по вкусу, лук — 1 шт., чеснок — по вкусу, растительное масло для жарки.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
Приготовление идет в четыре этапа. Сначала надо отварить пасту. Обычно на это уходит восемь минут. зачем нарезаются ветчина, лук, чеснок и грибы кубиками. После этого все это обжаривается на растительном масле.
Когда ингредиенты подрумянятся, следует добавить сливки. И следом идут макароны. В конце нужно не забыть все посолить и поперчить. После этого останется прогреть блюдо в течение пяти минут. И затем блюдо можно подавать к столу, пишет портал «».
