Как нужно жарить котлеты, чтобы масло не брызгало во все стороны: поможет секретный ингредиент
Котлеты можно запечь в духовке или приготовить на пару, однако вкуснее всего это блюдо получается на сковородке. Но не каждая хозяйка решится на подобную авантюру.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал«Звездная пыль».
Как правило, после таких экспериментов, вся кухня забрызгана растительным маслом. Стоит только приподнять крышку, как продукт разлетается во все стороны.
Тоже не любите отмывать плиту и прочие поверхности от жирных капель? Тогда этот совет вам очень пригодится. Оказывается, есть способ укротить непослушный продукт. Для этого нужна одна щепотка соли.
Инструкция простая. Положите специю прямо в сковороду и приступайте к делу. Вот увидите: масло больше не будет брызгаться. Вы приготовите котлеты без особых хлопот.
Секретный ингредиент можно использовать при жарке любых продуктов. Но помните о том, что специя добавленная в масло влияет на вкус блюда, поэтому соблюдайте осторожность, чтобы не пересолить еду.
Источник: издание belnovosti.by.