Как сберечь фрукты и овощи от дряблости и гнили: будут храниться дольше обычного

По окончании дачного сезона многие хозяйки сохраняют овощи и фрукты в холодильнике. Расчет прост: в прохладе они должны пролежать дольше, всегда на виду и в любой момент можно ими полакомиться.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал «Звездная пыль».

Как правило, место плодам, а также ягодам, зелени с огорода отводится в нижних ящиках основного отдела холодильника. Однако здесь, как в любой другой охладительной системе, может образоваться избыток влаги. Что опасно для плодов – до начала гниения останутся считаные дни.

На Земле остался всего 1% доступной питьевой воды

А вот если применить хитрость, то срок хранения овощей и фруктов, ягод и зелени в холодильнике можно значительно продлить.

Положите в ящики две-три губки для мытья посуды. Они поглотят излишки влаги, защитят тем самым хранящуюся там продукцию, и гнить она не будет.

По материалам сайта Belnovosti